En klassiker med lite extra protein.
Chokladbollar är svåra att tröttna på. Här får den klassiska favoriten en proteinrik twist med Consistency chokladprotein. Perfekta som mellanmål, till kaffet eller när du bara är sugen på något gott.
Ingredienser
Cirka 10 bollar.
- 2 dl havregryn
- 1 skopa Consistency vassleprotein choklad
- 0,5 dl kokosolja
- 7-10 dadlar, urkärnade
- 2 msk kallt kaffe
- Kokos till garnering
Gör så här
- Mixa havregrynen till ett fint mjöl.
- Smält kokosoljan försiktigt i mikron.
- Tillsätt kokosolja, chokladprotein, dadlar och kallt kaffe till havregrynen.
- Mixa tills du får en jämn deg som håller ihop.
- Känns degen lite torr eller grynig? Tillsätt lite mer kaffe eller annan vätska och mixa igen.
- Forma degen till cirka 10 bollar.
- Rulla bollarna i kokos.
- Ställ dem svalt en stund innan servering, då blir de ännu godare.
Tips
Vill du ha ännu mer chokladsmak kan du även blanda ner lite kakao i smeten. Förvara chokladbollarna i kylskåpet.
Näringsvärde per chokladboll
- Cirka 105-120 kcal
- 3 g protein
Näringsvärdet är ungefärligt och varierar beroende på storleken på dadlarna och mängden kokos som används. Beräkningen utgår från 10 chokladbollar.